Cicer arienitum, o planta de garbanzo como es más conocida, es una especie de leguminosa con presencia en todos los continentes. De hecho, se han descrito más de 40 especies de planta de garbanzo en todo el mundo. El origen de la planta de garbanzo es bastante discutido. Se tiene la certeza de que éste […]
La planta de Colza, cuyo nombre científico es Brassica napus, es una especie perteneciente a la familia de las brasicáceas o crucíferas. Esta planta, que parece tener su origen en el continente asiático, está prácticamente extendida por todo el mundo. La colza comenzó a expandirse alrededor del Mar Mediterráneo, por lo que romanos y griegos
La Vespa crabro o avispón europeo es una especie de himenóptero de la familia Vespiadae. Se trata de una avispa de gran tamaño, muy extendida desde el continente europeo hasta el continente asiático. Aunque originariamente sólo podía encontrarse en esa zona geográfica, a partir del siglo XXI, la Vespa crabro también está presente en el
El Rubus ulmifolius, muchísimo más conocido por el nombre de zarza o zarzamora, es un arbusto perteneciente a la familia de las rosáceas. Esta especie es ampliamente conocida por su fruto: las zarzas o moras. A pesar de que esta especie es más conocida por sus frutos que por sus flores, está considerada como
Rubus Ulmifolius o Zarzamora: características y propiedades Leer más »
Echium vulgare, como es conocida científicamente la viborera o viperina, es una planta perteneciente a la familia de las Boragináceas, originaria de Europa. Esta especie tiende a crecer habitualmente en los laterales de los caminos y carreteras. Aunque no es este el único sitio donde podemos encontrarla. La viborera habita zonas desde el nivel del
Echium vulgare o viborera: características y propiedades Leer más »
La glicerina vegetal o, más técnicamente dicho, el propanotriol o glicerol, es un alcohol formado por tres grupos de hidroxilos (-OH) cuyo origen es vegetal. Esta composición, consistente en un átomo de oxígeno y otro de hidrógeno, es característica de los alcoholes, fenoles y ácidos carboxílicos como el ácido acético. Según de dónde se extraiga, tendremos glicerina
Glicerina vegetal: propiedades y beneficios para nuestra salud Leer más »
La aceitera común es un insecto de la familia de los escarabajos que es conocido por una larga lista de nombres: carraleja, curita, curica, curilla, alcucilla o frailecillo. Este escarabajo de gran tamaño y forma curiosa es la especie más común y extendida en España. Este peculiar escarabajo, que alcanza un tamaño a veces superior
La varroosis, también conocida como varroasis, es una enfermedad, producida por la Varroa destructor, de alcance mundial que afecta a las abejas. Esta patología, producida por un género de ácaros, tiene un ciclo de vida es muy similar al de las abejas. La varroa se alimenta de la sangre de las abejas, conocida técnicamente como
El ácido oxálico o etanodioico es un ácido orgánico saturado que debe su nombre al género de plantas Oxalis, por estar presente de forma natural en ellas. Este ácido, también denominado sal de limón o sal amarga, es un ácido fuerte. Tanto que podemos afirmar que es 3000 veces más potente que el ácido acético.
Ácido oxálico: características, propiedades y usos Leer más »
El aceite de linaza, conocido también sólo como linaza, es un compuesto obtenido directamente de la semilla de la planta Linum usitatissimum, o lo que es lo mismo: planta de lino. Este aceite es rico en ácidos grasos y su calidad depende de una serie de factores, como el proceso de obtención o la materia
Aceite de linaza: composición, propiedades y usos Leer más »
